天然ロシア産 塩紅鮭

天然ロシア産塩紅鮭(1切れからお買い求めいただけます)
ロシア産 紅鮭
鮭の店 黒門市場北庄がオススメする塩紅鮭!
紅鮭 切り身
天然の紅鮭は、世界の総生産量の僅か4%しかありません。
その中でも脂の乗りが良く、美味しい紅鮭は、ロシアとカナダのごく一部の漁場で獲れたもので
総生産量の0.01%にも満たない貴重な鮭
です。
鮭の切り身
ホッコリとした焼き上がり、にじみ出すような脂の乗りは、選ばれた紅鮭だけのものです。私共の看板商品であるロシア産新物紅鮭をこの機会に是非お試し下さい!

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北口 雅士

こんにちは!店長の北口です。 鮭好きが高じて鮭屋さんを始めて半世紀が過ぎました。脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を沖漬けと言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。