【ロシア産】 天然紅鮭切り身(大・5切れ)

『総生産量の0.01%にも満たない』貴重な紅鮭を使用しています。食にこだわるあなたにうってつけの逸品。

塩加減を選択頂き、サイズ別でお買い求めいただけます。

※初めての方には中塩をオススメしております。

※ギフト包装をご希望される方は、注文画面のラッピングからギフト包装をご選択下さい。

【原材料】紅鮭(ロシア産)、塩 【保存方法と賞味期限】1切れずつラップにくるんでクール宅急便にて配送させて頂きます。ご注文を頂いてから切身にしますので、商品到着時に凍っていない場合がございます。そのまま冷凍保存して頂きますと約1ヶ月は、美味しく召し上がって頂けます。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

【商品説明】ご家庭で、チョットしたご贈答に大変好評を頂いております。

脂肪含有率は、約8〜10%と程よい脂の乗りです。身肉はやや柔らかく鮮やかな紅色をしています。焼き上がりはホッコリとしていて表面の照りが脂の乗りの良さを証明しています。

販売価格 2,160円(税込)
型番 r005
 中塩甘塩辛塩
80g×5切れ
注文量
塩加減

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塩加減
 中塩甘塩辛塩
80g×5切れ

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北口 雅士

こんにちは!店長の北口です。 鮭好きが高じて鮭屋さんを始めて半世紀が過ぎました。脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を沖漬けと言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。