お知らせ

2024年9月12日 ギフト注文承っております!

◎自社加工(沖漬け)天然紅鮭、干物、上質ないくらなど多数取り揃えております。北海道産の天然紅鮭は高級志向のギフトに最適!みりん干しも隠れた人気商品♪お買い物をお楽しみください。
大阪の台所、黒門市場から全国へ!
北庄
鮮魚、塩干物の小売店として昭和28年に大阪の片田舎で産声を上げたお店です。
昭和39年念願の黒門市場に出店、以来塩紅鮭の専門店として
今日までお客様のご愛顧を得て営業致しております。

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ショップについて

北口 雅士

こんにちは!店長の北口です。 鮭好きが高じて鮭屋さんを始めて半世紀が過ぎました。脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を沖漬けと言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。