北庄 | 創業60年。 黒門市場 紅鮭・干物・海産物の専門店
【栄養成分表示(100g当たり】熱量135kcal,たんぱく質21.8g,脂質4.4g,炭水化物0.5g,食塩相当量2.7g
北口 雅士
こんにちは!店長の北口です。 鮭好きが高じて鮭屋さんを始めて半世紀が過ぎました。脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を沖漬けと言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。