北庄 | 創業60年。 黒門市場 紅鮭・干物・海産物の専門店
【商品説明】お腹に殆ど餌を残していない朝獲りのウルメイワシを材料に使っていますので焼いてもお腹が破れて無くなってしまうこともありません。
北口 雅士
こんにちは!店長の北口です。 鮭好きが高じて鮭屋さんを始めて半世紀が過ぎました。脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を沖漬けと言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。