【商品説明】博多、かねふくの辛子明太子です。ロシア、アメリカ産の大振りのスケソウダラの卵を原料にかねふくの秘伝のタレにじっくりと漬け込んだ特選明太子です。卵一粒一粒がハッキリとしていて生で食べますと特有の粘りがあります。味付けは、辛さを抑えていてお子様にも召し上がって頂ける位の辛さに抑えています。 【原材料】すけそうけそうたらの卵巣(米国またはロシア）醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、酸化防止剤（ビタミンC）、酵素、食塩、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸ナトリウム）、着色料（黄５、赤１０６）、（原材料の一部に小麦、大豆、魚ゼラチンを含む）
【エネルギー（100g当たり）】エネルギー108kcal、たんぱく質17.0g、脂質0.5g、炭水化物8.8g、食塩相当量4.6g
【保存方法と賞味期限】急速冷凍した状態でクール宅急便にて配送させて頂きますそのまま冷凍保存で約1ヶ月は、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は、冷蔵で約10日間です。解凍後は、なるべく早くお召し上がりください。