さんま開き(1枚)

【原材料】さんま(北海道産)、塩

【保存方法と賞味期限】急速冷凍した状態でクール宅急便にて配送させて頂きますそのまま冷凍保存で約1ヶ月は、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は、冷蔵で約3日間です。解凍後は、なるべく早くお召し上がりください。

【商品説明】例年お盆が明ける頃から新物のさんまが入荷します。9月末から最盛期を迎える新物さんま、その中でも約150g以上の大型の物を私どもで開き干しにいたしました。

これ位の大きさになりますと、腹の部分も厚みがあり食べ応えがあります。 さんまには、脂肪、良質タンパク,DHA,EPAをはじめ、ビタミンB12、ビタミンA、ビタミンEも含まれいる、ミネラルタップリの魚です。大根おろしとスダチを添えてぜひともお召し上がりください。

販売価格 540円(税込)
型番 h702

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北口 雅士

こんにちは!店長の北口です。 鮭好きが高じて鮭屋さんを始めて半世紀が過ぎました。脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を沖漬けと言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。