私共の看板商品である塩紅鮭と北の海の特産干物のセットです。

【セット内容】 さんま開き（北海道産、約110g）　２枚、キンキ開き(カナダ産　約250g）　1枚 、子持ちシシャモ（北海道産　10尾）　1串、中塩紅鮭（ロシア、カナダ産　約60ｇ）　2切

【商品説明】

塩紅鮭：毎年、各漁場から脂の乗りの良い紅鮭を仕入れて私共で塩紅鮭に加工してお届けしております。ホッコリとした焼き上がりと表面に滲み出す脂、鮭本来の美味しさを味わっていただける当店の看板商品です。

キンキ開き：濃厚な脂の乗りと弾力のある肉質の白身魚です。東北、北海道を代表する高級魚で煮付けは絶品の美味しさです。干物にしますと僅かな塩分が、キンキの旨味、甘みを際立たせます。

子持ち本シシャモ：北海道でしか獲れない本ししゃもです。脂が乗っていながらあっさりとしていて癖の無い旨味があります。メスの卵も絶品の美味しさで、お子様のおやつに、酒の肴にオススメの干物です。

【保存方法と賞味期限】 急速冷凍した状態でクール宅急便にて配送させて頂きますそのまま冷凍保存で3週間は、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は、冷蔵で3日間です。解凍後は、なるべく早くお召し上がりください。