長崎産　さよりみりん100g

【商品説明】高級味醂干しとして古くから親しまれている長崎珍味さんの味醂干です。このさよりミリンは、さよりの持つ旨みを十分生かすよう味醂の甘みを最小限に抑えてあります。 ちょっと食べた感じでは塩味しか付いていない様な気さえするほどです。青銀色に輝く皮と透き通る様な白い身肉が食欲をそそります。サヨリの持つ美味しさとほのかなミリンの甘みが絶妙です。 【原材料】さより、食塩、上白糖、調味料（アミノ酸等）ソルビット、酸味料、保存料（ソルビン酸）

【賞味期限】要冷蔵（１０℃以下）60日

【保存方法と賞味期限】クール宅急便にて配送させて頂きます。生ものですのでお早めにお召し上がりください。保存される場合は、ラップ等に包んで冷凍庫で保存してください。 【美味しい召し上がり方】魚焼きグリルや網などを使用して弱火で焦げ付かないように、裏表を軽く焼いて、あたたかいうちにお召し上がりください。又、油でサッとあげても美味です。
販売価格 1,188円(税込)
型番 m957

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北口 雅士

こんにちは！店長の北口です。 鮭好きが高じて鮭屋さんを始めて半世紀が過ぎました。脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を沖漬けと言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。