富山県氷見産 ししゃもみりん70g(1袋)

【商品説明】脂があって癖が無く世代を超えて愛されているシシャモをミリン干にしました。あっさりとした味で甘さもややおさえてあり、焼いた後も硬くならない。魚焼きグリルや網などを使用して弱火で焦げ付かないように表裏を軽く焼いて暖かいうちにお召し上がりください。朝ごはんや小さなお子様のおやつにうってつけのミリン干です。 【原材料】カラフトししゃも(アイスランド産)、砂糖、ごま、みりん、澱粉分解物

【栄養成分】(100g当たりの推定量)エネルギー351kcal、タンパク質24.9g、脂質11.0g、食塩相当量2.2g、カルシウム320mg、EPA760mg、DHA2000mg

アレルギー物質:ごま

中村海産さんからのご提案

【美味しいお召し上がり方】(調理時間は目安です。)オーブントースターにアルミホイルを敷き200℃5分前後、またはフライパンにクッキングシートを敷中火で片面3分、ひっくり返して2分焼いてお召し上がりください。魚の所々に小さく焦げ目が付いたら食べごろです。焼きすぎ、焦げすぎにご注意ください。

【そのほか】お父さんのお酒のつまみに弁当のおかずに天ぷらにしても美味しくいただけます。カルシウムたっぷりの小魚ですので、骨の弱くなったといわれる現代っ子たちのおやつとしても最適です

販売価格 400円(税込)
型番 m952

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北口 雅士

こんにちは!店長の北口です。 鮭好きが高じて鮭屋さんを始めて半世紀が過ぎました。脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を沖漬けと言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。