【チリ産】 中塩銀鮭切り身(10切)箱詰め

型番 gin012
定価 1,800円(税込)
販売価格 1,620円(税込)
購入数

【原材料】銀鮭(チリ産)、塩

【賞味期限】冷凍保存3週間 解凍後冷蔵保存3日間

【配送方法】ヤマト運輸(冷凍便)で発送させて頂きます。ご注文を頂きましてから切身にして1切れずつラップに包んで冷凍便でお出しいたしますが、到着時に商品がまだ凍っていない場合もございます。

チリ沿岸の綺麗な海で、徹底した栄養管理の下育てられた養殖の銀鮭は、お刺身でも召し上がれます。

もともと銀鮭は、肉質が柔らかく繊維が細やかなため綿のような食感があります。また天然物で脂ののった物が少ない魚です。南米チリは、世界で最も鮭の養殖が盛んな国で、沖合いの広い場所で十分な運動をさせつつ育てられています。また生育の技術の著しい向上で養殖特有の臭みとくせの少ない極めて天然物に近い鮭に育てられております。価格的にもお求め安いお勧め商品です。


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店主のあいさつ

北口 雅士

こんにちは!店長の北口です。 鮭好きが高じて鮭屋さんを始めて半世紀が過ぎました。脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を沖漬けと言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。

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