沼津加工あじ開き(1枚)

型番 h701
販売価格 216円(税込)
購入数

【原材料】真あじ(日本近海、オランダ)1枚約100g、塩、酸化防止剤(ビタミンC)

【保存方法と賞味期限】 急速冷凍した状態でクール宅急便にて配送させて頂きますそのまま冷凍保存で約1ヶ月は、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は、冷蔵で約3日間です。解凍後は、なるべく早くお召し上がりください。

【素材】“沼津のあじ”と聞けば沼津の前浜で水揚げされた鯵を干物にすると思われがちですが、加工業者は、より良い素材を求めて日本全国の漁場を訪ね歩いております。晩春の頃から脂を蓄えた鯵が西日本で水揚げされます。漁港で入船するのを待ちかねたように仕入れ責任者は味、鮮度、干物になった時の状態を予測して最高の素材を手に入れます。

1枚からご購入いただけますので、ご家庭でご入用分だけお求め頂けます。また、色々な干物や紅鮭、明太子などと組み合わせて送り先様に喜んでいただけるオリジナルギフトも作っていただけます。


最近チェックした商品

店主のあいさつ

北口 雅士

こんにちは!店長の北口です。 鮭好きが高じて鮭屋さんを始めて半世紀が過ぎました。脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を沖漬けと言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。

Blog