【食べ比べ】ロシア産塩紅鮭(5切れ)とカナダ産塩紅鮭(5切れ)のセット

私どもの看板商品を2種類5切れずつセットにしました。全て天然もの。産地による味の違いをどうぞお楽しみください
ロシア産塩紅鮭:鮭の女王!北洋産塩紅鮭です。毎年、世界の漁場から選び抜いた味わい、脂の乗りともに上質の紅鮭を私ども独自の手法で中塩に仕立て上げました。私どもの看板商品です。是非一度、ご賞味ください。
カナダ産塩紅鮭:濃厚な脂の乗りと旨味を持った紅鮭です。近年極端に漁獲量が減り、日本には4年に1度しか入荷しません。今年も決して入荷量が多いとはいえませんが、私どもで販売出来ることになりました。焼きますと他の紅鮭との違いは一目瞭然!ホッコリと柔らかくジューシー!先ずはそのまま塩焼きでカナダ産紅鮭の美味しさをご堪能下さい。必ずご満足いただけるものと確信いたしております。素材のすばらしさがどんな料理にでも合う、それがカナダ産紅鮭です。

【原材料】紅鮭(ロシア産約80g)5切れ、紅鮭(カナダ産約80g)5切れ、塩
【賞味期限】冷凍保存3週間、解凍後冷蔵保存3日
【配送方法】クール宅急便(冷凍)でお届けします。ご注文を頂きましてから切身にしてラップに包んでご発送させて頂きますので、商品到着時に凍っていない場合があります。
販売価格 4,500円(税込)

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北口 雅士

こんにちは!店長の北口です。 鮭好きが高じて鮭屋さんを始めて半世紀が過ぎました。脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を沖漬けと言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。