素材、どれもが納得の美味しさです。

セット内容

中塩紅鮭大（ロシア、カナダ産　約９０g）　５切れ　あじ開き（長崎産沼津加工、約１４０g）　２枚、ノドグロ開き（島根県浜田沖、約２００g）　２枚、

塩紅鮭：私どもの看板商品です。毎年、カナダをはじめロシア、アラスカから最良の紅鮭を仕入れ、私どもで中塩に仕立て上げております。脂の乗りと美味しさには自信があります。

極上あじ開き：長崎沖は、日本海でも良質の魚が捕れる漁場として有名です。ここで水揚げされた真アジを沼津で絶品のあじの干物にしました。

特大ノドグロ開き：日本海の赤い宝石と言われるノドグロ、漁獲量が少なく大型の物は驚くほどの価格で取引されます。美しい白身ですが脂のサシが細かく背の部分まで入っています。上質なサーロインステーキを思わせる脂の乗りをご堪能ください

保存方法と賞味期限:急速冷凍した状態でクール宅急便にて配送させて頂きますそのまま冷凍保存で約2週間は、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は、冷蔵で約3日間です。解凍後は、なるべく早くお召し上がりください。