ちょっとおかずに(お試し価格)

定価 1,600円(税込)
販売価格 1,600円(税込)
購入数

塩銀鮭2切れ、あじ開き2枚、ウルメ一夜干5尾、ササカレイ2枚
塩銀鮭:ご飯のおかずには塩焼きでしょう。焼きたての鮭と味噌汁、日本の食卓って感じです。
あじ開き:干物と言えばアジの干物です。旨味たっぷりのアジの干物を焼いてちょっと贅沢な朝ごはんに。
ウルメ一夜干:DHA豊富なイワシは、一日に1尾は食べたい健康食品です。
ササカレイ:小振りなササカレイですが、旨味成分であるイノシン酸が他のカレイに比べて豊富です。食べにくそうですが、頭と尻尾を切って真ん中に切れ目を入れると中骨を残して身だけ綺麗に取れます。お試しあれ。

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店主のあいさつ

北口 雅士

こんにちは!店長の北口です。 鮭好きが高じて鮭屋さんを始めて半世紀が過ぎました。脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を沖漬けと言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。

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