極上干物(あじ開き、子持ち笹カレイ、ノドグロ)3種セット

型番 set711
販売価格 8,640円(税込)
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自信を持ってオススメできる厳選干物3品です

【セット内容】 あじ開き(長崎沖産、約140g) 2枚、子持ち笹カレイ(島根県浜田沖、約180g) 2枚、ノドグロ開き(島根県浜田沖 約200g)

【商品説明】

浜田産子持ちササカレイ:カレイの中でも最も旨味成分が豊富に含む干物がササカレイです。脂が乗っていながら淡白で上品な味わいの干物です。

極上あじ開き:全国から取り寄せた真あじの中でも特に肉厚で脂ののりの良い物を厳選して沼津で干物に加工しました。

特大ノドグロ開き:近頃、グルメ番組で必ず取り上げられる魚です。200gを越える大型のものは、脂ののりが格段に良く身は柔らかで、甘みのある白身魚です。

【保存方法と賞味期限】 急速冷凍した状態でクール宅急便にて配送させて頂きますそのまま冷凍保存で約2週間は、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は、冷蔵で約7日間です。解凍後は、なるべく早くお召し上がりください。


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店主のあいさつ

北口 雅士

こんにちは!店長の北口です。 鮭好きが高じて鮭屋さんを始めて半世紀が過ぎました。脂が乗っていて旨みタップリの紅鮭を沖漬けと言われる日本古来の加工法で塩紅鮭にしてお届けします。

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